poulet sauce teriyaki

Cette fois-ci je participe au mois « Japon » organisé par Hilde et Lou, avec une très bonne recette… toute simple !

D’autres recettes japonisantes chez SylIsabelleBéa – ou moins : Rosa – Les conteuses –

Ingrédients :

  • des filets de poulets coupés en lamelles
  • de la sauce teriyaki toute prête (acheté dans un magasin asiatique)
  • de l’huile de sésame
  • cébette
  • du riz

Préparation :

Laisser mariner le poulet dans un mélange sauce teriyaki, huile de sésame, la cébette coupée très finement et un peu de sauce de soja pendant une heure.

Faire revenir à feu très vif les filets égouttés dans le wok, puis quand ils sont bien grillés, baisser le feu et rajouter la marinade. Laisser cuire à feu doux quelques minutes.

Et voilà !!

et en prime, une photo du tilleul qui ouvre ses feuilles… elles me font penser à des milliers de gouttes de pluie vertes, c’est beau ! + le cerisier

Publicités
Cet article, publié dans Mes gourmandises, est tagué , . Ajoutez ce permalien à vos favoris.

7 commentaires pour poulet sauce teriyaki

  1. Syl. dit :

    Bonjour !
    Je crois que ton tilleul est en avance sur le mien.
    J’ai utilisé cette sauce l’année dernière, avec du saumon et j’avais beaucoup aimé ! C’est facile, rapide et très bon…
    Belle journée, Sandrion !

  2. Hilde dit :

    Je n’ai encore jamais goûté la sauce teriyaki mais ça me tente bien surtout avec du poulet. Et puis, j’ai acheté hier de l’huile de sésame alors il ne me reste plus qu’ à me procurer la sauce. ^^. Tous ces arbres en fleurs font plaisir à voir en ce moment. Bon dimanche Sandrion.

  3. Nahe dit :

    Une recette tentante et une superbe photo, ce tilleul !

  4. Miam
    Je fais le saumon de cette façon 🙂

  5. Mind The Gap dit :

    Bon je parlerai du cerisier…j’en ai vu un magnifique la semaine dernière, dans les landes où j’étais pour le WE…j’ai fait un peu la même photo que toi 😀

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

w

Connexion à %s