Les pâtes magiques c’est génial… j’en ai testé 4 ou 5 différentes de mon bouquin, dont celles au poulet rôti/champignons, celles au saumon et celles aux asperges (pour les autres j’ai oublié de prendre des photos !) La semaine dernière j’ai cuisiné les pâtes cèpes/lardons… MIAM !
Voyons ce qu’il y a de bon chez Syl…
Ingrédients :
- 250 g de pâtes
- 10 g de cêpes séchés et 200 g de champignons émincés (j’ai pris en fait un bocal de champignons divers de chez Lidl marque « Deluxe » : super bon !)
- 100 g de lardons allumettes fumés
- 2 échalotes émincées
- 1 gousse d’ail émincée
- 1 branche de romarin
- 20 cl de crème épaisse
- 2 cuillères à soupe de parmesan
- sel, poivre
- 75 cl d’eau
Préparation : on met tout dans la casserole + eau + cuire environ 15 mn en remuant régulièrement… Bon appétit !!
Et allez, deux pour le prix d’une ! Voici celles faites ce midi, avec la même dose d’eau et 250g de pâtes, 200g de jambon (cru + cuit), 450g de courge coupée en morceau, 2 échalotes, 25g de beurre, de la sauge et du romarin, sel, poivre et muscade. Délicieux aussi !!
D'autres vies que la mienne 
Il faudra vraiment que j’essaie. C’est un gain de temps et ça a l’air très bon.
Bises et bon dimanche.
Ahhh c’est un one pot pasta !!! J’adore cette façon de cuisiner les pâtes rapide et trop bonne ! Bisous
Oh oui, c’est trop bon les pâtes magiques. Bon dimanche Sandrion !
Merci !! bon courage pour la dernière semaine !
Ça me fait trop penser à Louise !
Bisous
Moi aussi… ça et l’osso buco ! C’est dommage qu’elle ait quitté la blogosphère j’aimais bien son caractère et son style… tu sais ce qu’elle devient, tu as de ses nouvelles ??