Archives de catégorie : Mes gourmandises

Croziflette

Cette croziflette est encore une bonne idée glanée sur le blog d’Edda 🙂 avec des petits trucs qui font toute la différence… Et sur le blog de Syl, que des bonnes choses, comme d’hab !! Ingrédients : 280 g crozets  35 cl crème liquide … Lire la suite

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Velouté de courge butternut, coco et saumon fumé

Encore une idée géniale trouvée sur le blog d’Edda ! un mariage réussi pour un repas léger et goûteux du soir… 🙂 Les bonnes idées repas, c’est toujours LA ! Ingrédients : 400 g de courge butternut (du jardin !!) … Lire la suite

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Tarte aux poires sur lit de chocolat

Je vous propose ce dimanche une délicieuse tarte poires-chocolat trouvée sur le site Cookomix. D’autres bonnes recettes chez Syl ! Ingrédients : 250 g farine 175 g de beurre 110 g de sucre 4 œufs 50 g de chocolat noir … Lire la suite

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Le Queenie Goldstein

Ce dimanche, on a choisi une recette halloweenesque et commune, c’est un  Queenie Goldstein (personnage des Animaux Fantastiques) et sur le blog de Syl vous trouverez toutes les variantes !! Ingrédients : – 1 pâte filo ou 1 pâte feuilletée– … Lire la suite

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Couscous familial

Je viens de me rendre compte que je n’ai jamais posté de billet sur le couscous que je fais pourtant depuis… toujours, depuis que mon père, pied-noir né à Alger, m’a transmis la recette. Alors en ce dimanche ensoleillé (et … Lire la suite

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Cake au potimarron

C’est le mois d’Halloween, alors pour une fois je participe en piquant la recette de Hilde. J’étais carrément sceptique et puis j’avais tort, le cake est absolument délicieux, moelleux et juste épicé comme il faut. Et on ne sent pas … Lire la suite

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Cake surprise

Mon fils avait un besoin urgent de gâteau à dévorer en rentrant du collège… Et justement, sur mon blog préféré, Un déjeuner de soleil, il y avait un billet « 30 recettes pour le goûter des enfants »… Donc : voici le … Lire la suite

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Aubergines rôties aux raisins et aux pignons

C’est encore un peu la saison des aubergines mais plus pour longtemps… alors voici une recette originale trouvée chez  Edda pour une petite entrée sympathique !! Syl est en week-end, donc pas de billet reprenant toutes les recettes dominicales aujourd’hui … Lire la suite

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Fraisier d’anniversaire

Je partage le gâteau fait pour mon fils de 14 ans… parce qu’il reste encore quelques fraises sur les marchés et surtout parce que c’était vraiment le meilleur fraisier que j’ai jamais mangé !! Plein d’autres bonnes choses chez Syl, … Lire la suite

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Tarte aux pêches, citron vert et romarin

Hello tout le monde, je réouvre les portes de la cuisine même si ce n’est pas encore septembre et que notre chef Syl est encore en vacances… Mais cette année la rentrée masquée me stresse tellement qu’hier j’ai eu envie … Lire la suite

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