Archives de catégorie : Mes gourmandises

Apfelstrudel

Délicieux dessert encore, même si mon plat est plus allemand qu’anglais aujourd’hui ! C’est le dernier dimanche de juin, les marmitonnes se mettent en vacances, je garderai mes jolies trouvailles culinaires, si j’en fais, pour la rentrée… bon été à … Lire la suite

Publié dans Mes gourmandises | 12 commentaires

Fouace de St Cyprien-sur-Dourdou

Ma recette de ce matin n’est pas du tout anglaise !! Elle vient du plus profond de l’Aveyron, mon lieu originel, et même mon père, qui a une maison de campagne dans ce coin là et qui a vécu 20 … Lire la suite

Publié dans Mes gourmandises | 8 commentaires

Strawberry cake

June is english ! Alors voici un gateau aux fraises trouvé ICI que j’appellerai « strawberry cake » si vous êtes d’accord 🙂 Il est très bon ! Fait avec mon robot mais franchement on peut le faire sans, sans problème. Je … Lire la suite

Publié dans Mes gourmandises | 20 commentaires

Tarte fine aux courgettes

Aujourd’hui, je pique une recette à Béa et je la fais à ma sauce (ou plutôt avec les restes du frigo !!!) Voyons ce qu’il y a à manger ce dernier dimanche de mai chez les copines puisque Syl, fidèlement, … Lire la suite

Publié dans Mes gourmandises | 12 commentaires

clafoutis aux cerises et crumble speculoos

Tellement bon que j’en ai fait deux en une semaine !! Pris sur le site de Cookomix, fait une première fois avec mon M. Cuisine et une seconde fois chez ma maman sans robot, c’était tout aussi bon ! D’autres … Lire la suite

Publié dans Mes gourmandises | 19 commentaires

granola maison

Mais pourquoi n’ai-je pas fait cette recette plus tôt ?!! c’est hyper bon ! J’ai trouvé la recette sur le blog Papilles et Pupilles et je pense que ce n’est pas la dernière fois que je teste !! D’autres choses … Lire la suite

Publié dans Mes gourmandises | 24 commentaires

Galettes de pommes de terre

Quand j’ai fait mes palets bretons maison, j’ai utilisé des jaunes d’œuf et il me restait pas mal de blancs… Voici la recette parfaite pour les écouler !! Ingrédients : 1 kg pommes de terre 1 oignon 100 g blanc œuf (les peser, c’est un … Lire la suite

Publié dans Mes gourmandises | 11 commentaires

Gateau La Tendresse

Je reviens aux desserts ! Sur un de mes sites fétiches, Cookomix, j’ai vu ce gâteau qui s’intitule « La Tendresse », apparemment une recette du chef Stéphane Glacier, un pâtissier français élu Meilleur Ouvrier de France en 2000, alors avec un … Lire la suite

Publié dans Mes gourmandises | 16 commentaires

Boulettes de viande à l’italienne (polpettes)

Encore une recette qui est une tuerie !! Et toujours sur le blog d’Edda, mon inspiratrice culinaire, ces boulettes de viande qui ne ressemblent à aucune de celles que j’avais faites jusqu’à présent. D’autres recettes chez Syl, as usual ! … Lire la suite

Publié dans Mes gourmandises | 13 commentaires

Sauté de veau aux carottes et aux olives

Mon homme avait acheté du sauté de veau, il restait plein de carottes… et voilà ! j’ai trouvé ICI une recette qui s’est avérée délicieuse… je la partage ! Et bien sûr comme tous les dimanches, confinement ou pas, les … Lire la suite

Publié dans Mes gourmandises | 9 commentaires