Archives de catégorie : Mes gourmandises

tortilla à la soubressade

Publié le 30 novembre 2019 par

Ce n’est pas vraiment le mois espagnol mais mon cher et tendre avait rapporté de la soubressade à cuire et j’ai improvisé cette goûteuse tortilla parfaite pour une soirée d’hiver 🙂 Alors certes ce n’est pas encore Noël mais Syl … Lire la suite →

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Filet mignon en croûte d’herbes et à la moutarde

Publié le 23 novembre 2019 par

Hello everybody, Une bonne recette de filet mignon ? Edda m’a inspiré un délicieux repas avec son filet mignon en croûte d’herbes et à la moutarde ! Allons voir ce qu’il y a chez Syl aujourd’hui… Ingrédients : 1 filet … Lire la suite →

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Velouté carottes/curry

Publié le 17 novembre 2019 par

En ces journées d’automne pluvieuses, j’ai à nouveau envie de soupes et ce velouté suivi à la lettre sur Cookomix était parfait ! j’ai adoré le mélange carottes, curry et coriandre fraîche… La liste des recettes chez Syl ! Ingrédients … Lire la suite →

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Brioches

Publié le 10 novembre 2019 par

Comme vous le savez j’adooooore les brioches !! Vous trouverez sur ce blog la Mouna de Pâques, la brioche Butchy, la brioche de M. Cuisine, les brioches inavouables de Mc Gonagall, les Ensamaidas… Aujourd’hui deux brioches pour le prix d’une, … Lire la suite →

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Repas syrien (3) – feuilles de vignes farcies

Publié le 2 novembre 2019 par

Et on termine l’aventure syrienne par la partie du repas la plus difficile et délicate !!! Je publie maintenant car je serai absente demain 🙂 Les autres recettes seront ici comme tous les dimanches ! bon week-end ! Feuilles de … Lire la suite →

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Repas syrien (2) – Le taboulé syrien

Publié le 27 octobre 2019 par

Voici la suite du repas syrien !! Les autres recettes toujours chez la fidèle Syl ! Taboulé syrien Ingrédients : 3 gros bouquets de persil ½ bouquet de menthe 2 citrons 1 bol de boulgour fin Huile d’olive 1 échalote 2 … Lire la suite →

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Repas syrien (1) – le Baba ghannouj

Publié le 20 octobre 2019 par

Pour mon anniversaire, j’ai reçu de mes amis, entre autres, un cadeau très original. Je vous raconte : une de mes amies a rencontré un couple syrien, lui ingénieur et elle assistante dentaire en Syrie, qui ont dû fuir leur … Lire la suite →

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