Archives de catégorie : Mes gourmandises

Bœuf au cumin et au riz frit

Hello tout le monde, on fête le nouvel an chinois ce week-end et j’ai découvert complètement par hasard une recette qui s’est révélée excellente, ICI pour le boeuf et LA pour le riz. Vous voulez d’autres idées pour cuisiner chinois … Lire la suite

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Petits pains alsaciens (mauricettes)

C’est la première fois que je teste ces petits pains et pas la dernière car c’est vraiment très très bon ! Dans la cuisine d’Isabelle, on cuisine anglais, je suis un peu hors du sujet avec mes petits pains alsaciens … Lire la suite

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Dahl aubergines/lentilles, riz et naan

Ce dimanche on part en Inde ! Il me restait une aubergine, que je voulais faire avec des lentilles corail, mais au dernier moment je me suis aperçue qu’il ne m’en restait plus, j’ai donc utilisé des lentilles vertes et … Lire la suite

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Croissants de Noël

Coucou tout le monde ! Je vous envoie plein d’amour pour ces fêtes de Noël, qu’elles soient douces et détendues pour chacune et chacun de ceux qui passent par ici ! D’autres douceurs de Noël ICI ! Mon fils aîné … Lire la suite

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Les Gourmandes et les mandarines

Ce dimanche on s’est mises d’accord pour des recettes autour des mandarines (Isabelle nous a préparé un joli logo pour l’occasion !), et j’ai testé cette recette de muffins trouvée sur Cookomix et que j’ai adaptée et… les muffins sont … Lire la suite

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Courge spaghetti à la bolognaise

J’avais oublié comme c’était bon et rigolo les courges spaghetti ! C’est encore l’automne profitons des multiples courges. Et chez Isabelle et les copines, qu’est-ce qui se cuisine ?? Ingrédients : Préparation : Super simple, on coupe la courge en … Lire la suite

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Mes premiers gyozas !

Trop fière, j’ai fait mes premiers gyozas, et franchement c’est SUUUUPER bon !! Je ne suis pas du tout raccord avec la saison de l’Avent, je sais bien… C’est typiquement moi ça d’être à contretemps des challenges ! Je file … Lire la suite

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Moussaka de lentilles corail

Voici un plat absolument parfait pour les végétariens que j’ai trouvé par hasard et qui a été savouré par mon mari et moi ! Je l’ai faite deux fois en deux semaines pour liquider les dernières aubergines de la saison. … Lire la suite

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Saumon entier au barbecue

L’autre jour il y avait une super promo à Inter pour du saumon entier… j’en ai congelé un pour les fêtes et testé l’autre au barbecue tellement il faisait beau le week-end d’il y a deux semaines (bon maintenant c’est … Lire la suite

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Crackers aux graines

Excellents crackers pour l’apéro, trouvée sur le site Cookomix. Pour le plat et le dessert, je file chez Isabelle et les copines gourmandes ! Ingrédients : Préparation : Tout mélanger (je l’ai fait au robot), puis étaler finement (2 mm … Lire la suite

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