Archives par mot-clef : aubergines

Repas syrien (1) – le Baba ghannouj

Pour mon anniversaire, j’ai reçu de mes amis, entre autres, un cadeau très original. Je vous raconte : une de mes amies a rencontré un couple syrien, lui ingénieur et elle assistante dentaire en Syrie, qui ont dû fuir leur … Lire la suite

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Aubergines brûlées à la téhina

Une tuerie, cette recette ! Trouvée sur le blog C’est ma fournée, j’ai appliqué la recette à la lettre (sauf pour la coriandre, transformée en persil). Bon dimanche à tous, d’autres recettes sûrement dans la journée chez Syl ! Ingrédients … Lire la suite

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Aubergines farcies

Pour la reprise des rendez-vous gourmands, voici une recette faite plusieurs fois dans l’été, en version aubergine et en version courgette ! Chez Syl, des recettes à dominante plutôt USA. Très bonne rentrée à tous ! Ingrédients : une grosse … Lire la suite

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Aubergines farcies

Délicieuses ces aubergines farcies en cette fin d’été !! Inspirées encore une fois largement de chez Edda. Et chez les copines, qu’y a-t-il de bon ?? Des bagels chez Syl, des muffins chez Asphodèle, flan courgette chez L’Irrégulière, coffe cake chez … Lire la suite

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