Archives par mot-clef : châtaignes

Châtaignes for ever

De la bogue à la tartine… un bien long processus mais qu’est-ce que c’est bon !! Ce sera ma recette du jour mais je défie quiconque de m’imiter à moins d’avoir des petits bras à la maison pour aider, du … Lire la suite

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Repas d’automne en hommage à un être exceptionnel

Mon billet arrive un peu tard… Mon oncle Paul est décédé ce matin, c’était un être hors du commun, plein de sagesse, d’humour et de gentillesse. Il a eu une belle vie et j’ai eu la grande chance de lui … Lire la suite

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Repas aux châtaignes

On croirait pas à voir les températures d’été indien qui s’installent mais, si, si c’est l’automne et qui dit automne dit châtaignes. Alors pour écouler une partie de celles que j’ai ramassées ces vacances, je vous propose un gâteau aux … Lire la suite

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Potimarron farci

Allez, une fois n’est pas coutume, un petit article de cuisine, parce que je rentre de vacances avec des châtaignes et que je viens de cuisiner LE plat rituel que je fais une fois par automne : le potimarron farci… … Lire la suite

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