Archives par mot-clef : dessert

carrés de dattes

Ce dimanche, je partage avec vous une recette de ma grand-mère transmise par ma mère : les carrés de dattes, qu’on fait d’habitude à Noël et que je teste pour la seconde fois seulement ! Syl, malgré sa fièvre, nous … Lire la suite

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Gâteau de Savoie

Vous avez vu la nouvelle bannière des Gourmandes pour 2016, concoctée par Syl ? Quand on lui a fait remarquer, Louise et moi, qu’il n’y avait que des hommes sur le dessin elle nous a dit « normal, les femmes lisent » … Lire la suite

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Millionaire shortbreads

Allez, une dernière gourmandise de Noël avant de se remettre à manger normalement. On va dire que c’est pour se consoler de la fin des vacances, d’accord ? Je vous propose une recette hyper riche en sucre, beurre et chocolat, … Lire la suite

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Petites choses gourmandes

Coucou tout le monde ! J’espère que vous avez tous passé de belles fêtes de Noël ; je me doute que vous avez bien mangé… mais peut-être aurez-vous encore un peu de place pour un petit sapin apéritif ? Et … Lire la suite

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Les « petits trucs au fromage »

C’est bientôt Noël allez soyons fous, aujourd’hui c’est deux recettes pour le prix d’une ! Tout d’abord une recette de ma maman, qu’on n’a jamais appelé autrement que les « petits trucs au fromage » et qui ont accompagné un nombre incalculable … Lire la suite

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Financiers inventés

Cette semaine, chez les Gourmandes, dominante dessert. Je vous propose une recette inspirée de plusieurs, pour écluser des blancs d’œufs (toujours pratique !). Syl a fait des desserts délicieux, Estellecalim et Louise aussi. Chez Nahe, une tourtière québécoise. Ingrédients 60 … Lire la suite

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Saucisson en chocolat

Ce week-end j’ai eu besoin d’une friandise bien chocolatée, riche en goût et en douceur, un truc bien régressif à déguster au chaud… Syl a une panne internet – Nahe a testé la tourte ! Ingrédients (pour deux saucissons, je … Lire la suite

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Repas aux châtaignes

On croirait pas à voir les températures d’été indien qui s’installent mais, si, si c’est l’automne et qui dit automne dit châtaignes. Alors pour écouler une partie de celles que j’ai ramassées ces vacances, je vous propose un gâteau aux … Lire la suite

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Doigts de sorcière

Voici ma seule et unique contribution à tout ce qui touche Halloween ! Mon fils me tannait depuis au moins deux semaines, du coup, on a fait la totale : déguisement, citrouille avec des bougies dedans, soupe à la citrouille … Lire la suite

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Amaretti

Allez, on continue en Italie, avec un dessert cette fois-ci, des Amaretti, petits macarons aux amandes qui se sont révélés succulents ! A 11h du matin, les sorcières ont déjà sorti leurs chaudrons : Syl : risotto de luxe (chez … Lire la suite

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